par SLS-SMS » Mar Fév 19, 2019 9:00 pm
Bonsoir ma belle la pizza je la cuit en ce moment pour la pâte 2oeuf 6cuillere à soupe de lait même chose pour l'huile 1sachet de levure chimique et 8cuillere à soupe de farine pas trop rempli. sel. Tu mélange le tout à la cuillère tu auras la consistance des pancake. c'est la dose pour deux pizza. Elle a l'aire d'être excellente. Tu prends une poêle d'environ 28cm de diamètre tu beurre bien tu met la moitier de la pate tu étalé sur toute la surface en fine couche tu met dessus ta sauce tomate le fromage olive et ceque tu veux tu recouvre la poêle avec son couvercle et tu met à cuir sur feu doux c'est cuit en 7mn pour moi tu soulève le dessous de ta pâte et tu peux voir si c'est cuit voila
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SLS-SMS le Mar Fév 19, 2019 10:49 pm, édité 1 fois.